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方春明指出，推進糧食產業經濟發展和“優質糧食工程”是貫徹落實黨中央、國務院決策部署，全面落實國家糧食安全戰略的重要內容，是加快推進農業供給側結構性改革，促進一二三產融合發展的重要抓手和載體，也是滿足人民日益增長的美好生活需要、實現糧食生產大省向糧食經濟強省邁進的重要途徑。省糧食局及相關部門，要進一步增強責任感和緊迫感，切實把這方面工作做實做好。
方春明強調，要以新時代中國特色的社會主義思想為行動指南，以推進供給側結構性改革為主線，緊緊圍繞保障國家糧食安全戰略大局，推進糧食產業“創新發展、轉型升級、提質增效”。要著力打造全產業鏈，著力培育壯大市場主體，著力推進產業集聚，著力提升區域品牌，促進“皖人食皖糧”“皖糧銷全國”，不斷向糧食經濟強省邁進。
方春明要求，要按照國家“優質糧食工程”建設要求，加快產后服務體系建設，切實促進農民增產增收；推進糧油質檢和標準體系建設，保障群眾“舌尖上的安全”；實施好“安徽好糧油”行動，大力增加綠色優質糧油產品供給。同時，要加強宣傳引導，強化財政金融支持，優化管理服務，營造發展糧食產業經濟的良好環境。
牛向陽表示，省糧食局將會同相關部門進一步貫徹落實好國辦《意見》，大力推進優質糧油工程建設，促進糧油產業全面轉型升級、糧油品牌全面提升、糧食流通基礎設施條件全面改善、糧食產后服務全面覆蓋、糧食質量安全檢驗監測體系基本形成、糧食安全保障機制全面優化，為打造新時代糧食經濟強省奠定堅實的基礎。
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